Un conseil de Pépins malins pour les confitures :

 

Certaines confitures ont du mal à gélifier : conservez donc des pépins de pommes ou d'agrumes.
Ces pépins contiennent de la pectine .

Il suffit d'une dizaine de pépins pour un kilo de confiture.

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Que faites-vous d'une pomme de terre verte?

Pour bien conserver les pommes de terre, stockez-les à l'abri de la lumière.
Sinon le vert qui apparait, c'est de la chlorophylle + la solanine. C'est cette dernière substance qui est toxique : il suffit donc d'enlever la partie verte !

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Vos graines de courges !

Ne jetez plus vos graines de potiron, potimarron Faites les griller (au four ou à la poële)
avec ou sans sel, épices ...
Ils remplaceront avantageusement les amandes ou cacahuètes.

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Le pain : 

Pain dur : on peut le transformer en chapelure, en croûtons pour agrémenter la soupe.
Ce pain dur peut remplacer 1/4 de la farine dans un gâteau.

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Marc de café :
Utilisations au jardin et à la maison :

- Nettoyer les casseroles
- Désodoriser le frigo
- Enrichir la terre des plantes vertes et protèger des nuisibles
- Bon activateur de compost
- Gommage anti-cellulite et/ou anti-cernes pas cher
- Faire briller vos cheveux en les massant avec du marc de café
- Eloigner les guêpes en brûlant du marc de café

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Bambou à gogo:

Voici une recette facile :
Récupérez de jeunes pousses de n'importe quel bambou. Ça s'appelle des turions.
Débarrassez les feuilles extérieures dures pour ne consommer que les coeurs.
Cuire à l'eau salée quelques minutes.
Servez comme légume chaud ou froid.

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Bouillotte noyaux de cerise

Avec un chemisier en coton à manches longues : Récupérer les 2 manches

Avec la première : la fermer à une extrémité

La remplir de noyaux de cerise. Fermer la 2e extrémité.

Avec la deuxième : réalisez une housse amovible lavable

Fermer un côté. Fermer le 2e côté avec des boutons pressions ou du velcro

Réchauffez soit au micro-onde, soit au-dessus d’un radiateur ou un poêle

Les conseils des Pépins - Le saviez vous?

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WC côté papier:

Chacun consomme en moyenne 103 rouleaux de papier toilette de 60 g par an, soit 6,2 kg  chaque année.

Il existe une alternative écologique et durable : utiliser les lingettes pipi lavables pour remplacer les rouleaux de papier toilette. J'ai utilisé des serviettes éponges usagées découpées en carrés de 15 x 15 cm. Elles passent à la machine à laver avec le reste du linge dès 40°.

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Recyclivre:

Pour acheter un livre d’occasion, pour faire de la place dans votre bibliothèque, sans jeter les livres, il y a leur boutique en ligne : www.recyclivre.com ou leur dépôt Cèdre à Argenteuil, 18, rue de la Fosse aux Loups, 01 39 98 50 30, contact@cedre.info
Au 27/04/2021, grâce à vous, RecycLivre.com a reversé 2 733 696 € contre l'illettrisme et pour la préservation de la planète, sauvé 46 624 arbres et économisé 1 848 612 015 litres d'eau.

En 2021, vos dons et achats de livres permettent de soutenir les actions de l'association Lire et faire lire.

Ses 16 000 bénévoles, âgés de 50 ans et plus, interviennent dans les écoles et autres structures d'accueil d'enfants pour favoriser et stimuler l'apprentissage de la lecture. Merci.

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Ma messagerie est trop gourmande !

Les méls ont envahi nos vies et s’entassent dans nos messageries.
Le hic, c’est que l’envoi et/ ou la sauvegarde d’un mél nécessite de l’électricité et donc génère des émissions de CO2.

Du coup, le bon geste anti-gaspi à mettre en place est de trier sa boîte-mél.
Je peux aller encore plus loin en décidant de sauvegarder les méls utiles en local directement sur mon ordinateur.

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